Arahan

Salsify - penanaman dan penjagaan

Salsify - penanaman dan penjagaan


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Salsifikasi bukan sahaja kaya dengan vitamin dan nutrien, tetapi juga lazat. Ketahui cara untuk berkembang dan penjagaan salsifikasi di sini.

Salsify kaya dengan vitamin dan nutrien

Salsifikasi kaya vitamin adalah salah satu sayuran musim sejuk tertua di latitud kami. Walau bagaimanapun, malangnya ia telah dilupakan baru-baru ini, walaupun ia boleh disimpan di bilik bilik bawah tanah yang sejuk untuk masa yang lama (sehingga musim bunga), sangat mudah dihadam dan juga mempunyai nilai pemakanan yang sangat tinggi.

Satu-satunya kelemahan adalah pembersihan tangkai sayur dari kulit hitam, yang menyembunyikan batang putih seperti asparagus yang mengungkapkan rasa seperti kacang.

"Petua: Uap salsify selama kira-kira satu perempat jam dalam air garam - dengan sedikit jus lemon - sebelum mengupas. Memelihara tangan bersih dan memudahkan pembersihan - menghilangkan dengan air sejuk! Kemudian masukkan cuka segar atau air lemon supaya tiada kesan pada sayur-sayuran. Anda juga boleh menggunakannya untuk membersihkan jari anda sekali lagi.

Penanaman

"Lokasi
Tanah lembap, longgar, tanah kaya humus diperlukan untuk penanaman salsify. Benih tahunan disemai pada bulan Mac, dengan salsify lebih suka lokasi yang cerah.

"Jauhkan jarak yang cukup
Ia juga harus diperhatikan bahawa biji-bijian adalah jarak cukup jauh sehingga akar tidak mengganggu satu sama lain ketika berkembang.

"Petua: Salsify tidak boleh ditanam selepas tomato atau wortel. Gabungan dengan kubis, bayam atau salad boleh dilakukan tanpa sebarang masalah.

Penjagaan

"Tuangkan
Salsify memerlukan banyak kelembapan semasa pertumbuhan, oleh itu ia perlu disiram secara teratur. Sekiranya tanah dipadatkan dengan kelembapan, ia harus sentiasa dilonggarkan sedikit dengan meraih.

"Fertilize
Adalah dinasihatkan untuk menyuburkan salsify dari semasa ke semasa dan untuk menghapuskan bunga secepat mungkin.

"Tuai
Dari November, apabila daun perlahan-lahan memudar, anda boleh mula menuai hingga Februari. Untuk melakukan ini, akar mesti terlebih dahulu digali dengan teliti dari tanah dengan spade agar tidak pecah. Selepas itu, salsify boleh ditarik keluar dari bumi dengan mudah, di mana anda perlu memakai sarung tangan.

Jika jus susu muncul dari akar, ini adalah tanda kesegaran mutlak. Yang bermaksud bahawa sayur-sayuran segar selalu ada di taman selama musim sejuk yang panjang!

"Petua: Dalam musim sejuk yang sangat sejuk, salsify juga boleh dilindungi dengan jerami untuk melindungi mereka sedikit dari fros dan tahi lalat.

"Kemungkinan penyakit
Salsify sedikit mudah terdedah kepada cendawan atau tahi lalat, yang juga menikmati rasa sayuran yang enak.


Video: Yellow Pickled Radish Danmuji:단무지 (Mungkin 2022).